SANTA SOFIA “Montegradella Valpolicella” Classico Superiore
€22,90
“Montegradella” nasce da uve di Corvina, Corvinone e Rondinella lasciate appassire per 30 giorni, il suo invecchiamento è di 12 mesi, prima in tonneau da 500L,poi in botti piccole. Al colore è rosso granato intenso, al profumo ampio, con note di frutti rossi, vaniglia e sfumature balsamiche. Al palato è denso, caldo, profondo dai tannini equilibrati e mai troppo incisivi.
Caratteristiche:
Denominazione: Valpolicella Doc
Regione: Veneto
Vitigni: Corvina e Corvinone 70%,Rondinella 30%
Alcol: 14%
Formato: 0,75L
Abbinamenti: Carni in umido, carni alla griglia, formaggi stagionati
Description
“Montegradella” nasce da uve di Corvina, Corvinone e Rondinella lasciate appassire per 30 giorni, il suo invecchiamento è di 12 mesi, prima in tonneau da 500L,poi in botti piccole. Al colore è rosso granato intenso, al profumo ampio, con note di frutti rossi, vaniglia e sfumature balsamiche. Al palato è denso, caldo, profondo dai tannini equilibrati e mai troppo incisivi.
Caratteristiche:
Denominazione: Valpolicella Doc
Regione: Veneto
Vitigni: Corvina e Corvinone 70%,Rondinella 30%
Alcol: 14%
Formato: 0,75L
Abbinamenti: Carni in umido, carni alla griglia, formaggi stagionati
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